2012年4月25日 星期三

食譜--粉紅餛飩湯


今天吃到了好吃的餛飩 默默想到這個五萬年前做的粉紅餛飩湯
趕快搬到這裡來和大家分享這個簡單的平民美食

2012年4月24日 星期二

紐約六日遊-Day 3: Ess-a-bagel+中央車站Grand Central Terminal+紐約市立圖書館The New York Public Library


第三天早上不用工作 本來可以早點出門  無奈祖母偶有一個"很會蛇"的捧公 等他ready就又變成趕趕趕的行程啦!
(真的哩!不知道是我動作快還是他動作慢~在捧公準備出門的時間 祖母偶可以洗好澡 化好粧 吹好頭 在上個電棒捲哩 耐心...真是我一生必修的功課

2012年4月19日 星期四

食譜--莎莎醬螃蟹酪梨塔(Avocado Crab Tower with Salsa)


遊記要寫 食譜也是要分享滴
趁出差沒有煮菜  趕快把舊貨出清唄  照片是五萬年前就拍好了  等到今天才來po

2012年4月17日 星期二

深圳台胞證一年多次加簽


這幾天Mei在深圳自己去辦了一年多次的台胞證加簽 

發現其實挺簡單的 寫下來留給自己當記錄 不然阿桑我記性不好 明年又要重新找資料

2012年4月15日 星期日

紐約六日遊-Day 2: Sake Bar Hagi 萩居酒屋


接續第二天下午在Bouchon Bakery 吃完好吃的馬卡龍之後 
偶和捧公走回去中央公園的溜冰場  準備好在月光和美麗的城市燈光下溜冰

2012年4月12日 星期四

紐約六日遊-Day 2:Shake Shack+中央公園+Bouchon Bakery


第二天早上捧公跟我都需要工作 所以在飯店隨意吃了早餐之後 努力上班
這就是在家工作的優點悲哀

2012年4月4日 星期三

紐約六日遊-Day 1: SOHO區福朋喜來登Four Points Sheraton + Katz's Delicatessen


12月31號捧公赫然發現長榮航空里程兌換的最後一天 再不換就報廢了

本來想說那就來換個台灣香港的來回機票  可是我們兩隻省錢精覺得香港台北機票自己掏腰包買不到一萬塊 太不划算了

2012年3月20日 星期二

旅遊--北海道小樽宏樂園露天個人溫泉


去年二月本姑娘生日的時候 和捧公去了一趟北海道六天五夜美食滑雪遊 慶祝偶生日
沒想到這麼一拖  另一個生日又過去了  文章依舊沒有生出來

2012年3月15日 星期四

食譜--味噌螃蟹雜炊粥


這道粥品真的是剩菜亂亂煮
話說每年的11月底到5月中是舊金山灣區dungeness螃蟹的產季  偶和捧公只要人有在家 幾乎每兩個星期就會吃一次螃蟹

2012年3月12日 星期一

食譜--夾心巧克力杯子蛋糕(Cream Cheese Filled Cupcakes)


號外!號外! 太浩湖(Lake Tahoe)終於下大雪啦!
寧祖母偶等了五萬年終於給偶等到下大雪啦~哈哈哈哈哈哈

2012年3月5日 星期一

2012年2月26日 星期日

食譜--異國風咖哩香料紙包魚+庫司庫司(Curry Parchment Fish+Couscous


飛阿~飛阿~小飛俠~我又要去出差啦!
吼~~感覺才剛回家沒多久 為何又要去大陸?!
雖然這次只需要短暫的5天 還是會北頌耶...就很不想去...
自我分析之後 偶深深的發現  不是出差的問題 而是...祖母老了..有一股跑不動 不想跑的fu...
不管怎樣 走之前再po一篇食譜跟大家分享囉~


這是我五萬年前看美國煮菜節目food network看到的
那時候不是很瞭解烤盤料理紙(parchment paper)是三小 也不知道原來可以這樣包起來進烤箱 邊烤邊蒸 熟的快又能保持魚肉的鮮嫩
當天興沖沖的照著原來的食譜一步一步做
發現...雖然好吃!但是也太搞剛了吧!!!  原本食譜有興趣的可以去看看-->按這裡
蝦瞇!還要做蝦瞇魚高湯冰塊  哪有那個美國時間阿!



所以偶把步驟簡化了 食材也稍微改變一下
魚湯冰塊...免!
淡菜..........免!
做出來還是一樣好吃喔!
原來的食譜是用鮭魚做的  但是老娘覺得用白魚味道更好 更顯得出來咖哩奶油的香氣


這是捧公指定愛菜  三不五時他就會嚷嚷的說要吃
尤其每次出差完回家後  一個星期內這到菜一定會上桌
你看看~有多厲害了吧!
要不...也試試看唄?!




2012年2月22日 星期三

食譜--草莓馬斯卡彭起司鑲法國土司(Strawberry Mascarpone Cheese Stuffed French Toast)


天啊!!怎麼這個之前掛了很久的法國土司又出現了!!??
蜜月之前先把照片放上來 想說在馬爾地夫的時候可以悠閒的把文字補上

2012年2月21日 星期二

小記--充滿愛的生日:柏克萊美食導覽(North Berkeley Gourment Ghetto Food Tour)


生日禮物最後一炮:北柏克萊三個半小時美食導覽
話說去年11月我們去度蜜月時 在印度訂了一個舊德里的美食導覽 非常的棒 (之後寫蜜月遊記再介紹 歐賣尬!要寫的東西好多!

2012年2月17日 星期五

小記--充滿愛的生日


15號是偶生日 本來沒有任何的期待 畢竟都已經過三十了 生日就是再老一歲 實在興奮不起來
沒想到......這個生日祖母偶完全被愛擁抱 感受到家人朋友的愛和心意 真的是灰熊灰熊ㄟ溫暖 灰熊灰熊ㄟ幸福