餵豬馬拉松Part 2--捧油家的聖誕節

捧油家的感恩節餵豬馬拉松吃到撐死還來不及減肥   餵豬聖誕節又跟著來了！
感恩節是捧油的舅舅舅媽主辦的  聖誕節就換到捧油娘大展身手了
參加的人數和形式都差不多 大家也都會貢獻甜點
唯一不一樣的是  聖誕節大餐內容幾乎都是捧油娘一手包辦
捧油娘真的是太厲害啦！  這樣一個人死命煮  煮了10幾年了
不過今年不一樣  有我來幫她一起餵豬啦 哈哈哈哈哈哈


捧油娘真的是個好女人好太太 好媽媽   凡事任勞任怨  完全不會抱怨 積極正面 個性溫和
我都跟捧油講： 你運氣真好  有這樣的媽媽~~ 可是你的運氣還是沒有你爹好  因為我不像你娘～
祖母偶無法任勞任怨  愛抱怨個性又不溫和  算你虧到～
捧油說： 一個蘿蔔一個坑  可是你三八又有趣  超體貼又是一隻大傻鵝  你是我的Mrs. Best!
唉........男人會說話真的是有差     聽他這樣講真的是做牛做馬也甘願 哈哈哈哈哈



捧油娘也超會講話的 一直謝謝我幫她煮東西  她說兩個人一起煮飯有趣太多了
然後到處跟親戚說大部分都是我煮的  她只是幫手
又說  多了一個女兒真的很好   Mei是我沒生下來的女兒  現在真的是賺到了
你看看～～ 聽她這樣講  又講的很誠懇    偶能不融化嗎？！





他家的聖誕節派對是在24號  持續一整天
我們兩天前就開始準備了
早上的甜點桌東西算不多   都是我和捧油媽準備的





我的招牌corn dip一定要來一下的   捧油媽說這道現在變成指定菜





親戚小貓兩三隻陸陸續續的出現了
中午的菜單是簡單的沙拉  三明治和湯


左上角的墨西哥沙拉是我做的   然後是生菜盤  魔鬼蛋 和蘋果泥




湯： 左邊的chili是大舅媽帶來的  右邊的蚵仔濃湯是阿公的指定湯

這兩道年年都會出現  算是傳統菜色



我做了紅蘿蔔南瓜咖哩濃湯佐起司法國棍子

賣相不錯吧！



三明治--pulled pork

大家都超愛  其實無敵簡單  只要把豬肩肉放到慢鍋 加上一罐Salsa 慢燉8小時就完成啦！




起司盤

捧油娘買了超多起司的  一堆青少年幫忙切  邊切邊吃  切完也剩下一半了～齁齁


合照一下

我愛這張照片 ～



整個下午就是吃吃吃  然後隨意坐 隨意躺  隨意聊

他家親戚很愛打撲克牌玩遊戲  隨時都有人在玩牌 



甜點桌上的東西開始變多了  代表來的人也越來越多了




有蝦瞇甜點捏？

巧克力派  核桃派  南瓜派  蘋果派




cereal bars 南瓜派 南瓜卷和萊姆蛋糕


今年下午先拆外公的聖誕禮物

大家聚在一起看他拆禮物



為何下午就拆禮物捏 ？！ 因為今年的禮物是Amazon的Kindle電子書
這是外公自己說想要的禮物
天啊！！ 這真是太驚人了！！！ 為何八十六歲的阿公會想要時下流行的電子書哩？！
大家都很驚訝～

捧油娘很貼心的說要早點拆禮物  如果外公不會用可以有一整個下午教他
上網買書這個動作以後就是捧油娘來做 外公只要打個電話就可以有新書囉
聽說他已經看完兩本書了耶～




外面雪越下越大

捧油家超鄉下  連要去跟鄰居屆顆蛋都需要開車
這也有好處啦！  一堆人都不怕車沒地方停 哈哈哈哈哈
隨意停都還是在他家的院子裡



該出席的人都到囉～  今年來了42個人
甜點也都到齊啦！




巧克力系列

右手邊但高超好吃  我有跟捧油媽要食譜～ 在來跟大家分享耶



晚餐的沙拉桌




今天的主角  Turducken

這是蝦瞇鬼？！？！  就是火雞裡面塞一隻鴨子 鴨子裡面在塞一隻雞
中間用了三種不一樣的stuffings
我發現這道菜最少要兩個人才能做吧！
要先把這三隻鳥的骨頭去掉  包在一起縫起來  一個人真的很難操作
食譜好麻煩  我有機會再po



主菜第二道  蔓越莓火腿



主食第三道  我做的鑲豬排

這很簡單做  成果也不錯  是不賴的party菜  之後再來分享



配菜： 焗紅蘿蔔青豆   焗蘑菇 蘋果沙拉和不知道是啥沙拉




焗某種瓜  馬琳薯泥 考燕麥




蔓越莓果凍  我的免揉麵包  水果盤和櫻桃醬





一堆甜點 市售麵包 捧油娘自己做的兩種麵包

又下講的奶油是今年的焦點  這是我和捧油娘去年六月去看Amish的時候意外的收穫
這個奶油比五星級的高級奶油好吃太多了！ 住在iowa附近的大德們真的可以試試看！



蔬菜pizza  肉醬沙拉 我的芒果salsa 和雞蛋義大利麵




這是捧油舅舅自己釀造的葡萄酒

聽說一年比一年好吃～ 



吃飽飯就是拆禮物的時間啦！

一堆人到處發小禮物
捧油準備了我們公司幫忙顧問的產品給大家
剩下的就是每個人準備小禮物  然後抽號碼決定順去選禮物
mei的禮物是一雙smartwood的襪子和一本書  剛好是我需要的  很lucky哩！


捧油的禮物很好笑   一個大鐵桶裡面有牛肉乾豬肉乾
大家看到都笑番了



今年聖誕節因為大雪的關係   大家比較早回家  沒有留到凌晨兩三點
不過大家感覺都吃的很飽  玩的很開心
有這樣和樂的大家族真好～
Merry Christmas~~