西方的台Mei: 南灘無澱粉減肥食譜--烤鮭魚排糖心蛋沙拉

過完年好像大家都圓了不少 MEI看到好多人都說胖了
其實....雖然MEI今年沒有回去過年不過偶也跟上這股變胖的熱潮

易胖的氣球體質真的是很讓人生氣耶~~

所以年後的減肥潮~ 偶當然也要跟進啦!

MEI的減肥方式基本上分成飲食控制和運動兩方面
飲食控制有之前跟大家介紹的 MEI版改良式巫婆湯
不過食量驚人意志力又很薄弱的MEI 是沒辦法照著那個嚴苛的食譜吃的啦!
所以我還加了自己研讀 (真的是研讀喔!! 寫論文的時候都沒有看South Beach Diet來的認真哩!)南灘減肥法的心得
綜合一下變成自己的減肥餐!

說穿了~ 巫婆湯的原理就是減少熱量吸收啦! 不要看一大鍋湯熱量超低哩不吃肉的話平均一碗湯不到40卡吧!
所以就算喝到滿到天靈蓋都還是會瘦啦

MEI曾經嘗試過完全照那個食譜吃第一天覺得很棒第二天還好到第三天看到湯就很想吐
現在加進南灘減肥法的概念也就是加入雞肉海鮮或是瘦的牛肉豬肉等優良蛋白質然後完全拒絕澱粉類 (再見了~我的鬆餅

)
選擇性的吃儘量不要讓體內的升糖指數變高就沒問題啦! !
就算份量很大熱量還是不高維持胰島素平衡才不會讓身體想要儲存脂肪哩!

另外我也開始增加運動的強度
MEI本來就愛走路現在開始走路的話我都會給自己找理由去3公里外的超市這樣來回就走了6公里也算是運動到了
今天上健身房去用滑步機明天中午還有健身房的拉丁有氧課
要動才會瘦的快啦!!
如果不方便上健身房的人也可以在家裡做做瑜珈皮拉提斯或是赱路散步
別看走路消耗的熱量不多   多走路真的很有效~~~ MEI的阿爸就是靠多走路連幾十年的啤酒肚兜走掉了哩!

結果呢? 其實我才開始兩三天要說結果真的還太早
但是!!!! 還真的是有結果耶~~ 站在體重機上硬是瘦了3.4磅....也就是1.5公斤左右!!!!
就算不是全部都是瘦脂肪至少每天看到自己的體重下降就很爽啦!!!! 哇哈哈哈哈哈哈!!!

阿!阿!阿! 還有還有我年初開始就體弱多病所以MEI一直說今年一定要變健康~
偶覺得這樣吃很健康喔~ 每天都吃進大量的蔬菜和水果
而且我這個愛吃鬼感覺一直不斷在進食開心的哩!!!
今天偶也吃了一天跟好朋友們報告一下!
早餐: 巫婆湯一大碗公+蘋果一顆
午餐: 香料洋蔥炒磨菇 (2杯左右份量) 火雞胸肉三明治(不加麵包用更多的生菜包起來)
下午茶: 奇異果兩顆無籽紅葡萄一杯脫脂優格一杯
晚餐: 烤鮭魚糖心蛋沙拉+巫婆湯一大碗公+小杯紅酒一杯
甜點:冷凍水果一杯

感覺我好像很囉唆的寫了一堆喔?

可是人家真的很想跟大家分享~~~~ 希望對於想要減肥想要喝巫婆湯但是又想吃其他東西的人能夠有幫助囉!

(對了對了! 我把南灘減肥法之流的低GI食譜都放在一起了有興趣的人可以看看我右邊的南灘專區

(材料)2人份
鮭魚排.....................2塊
百里香葉..................1/2小匙
羅勒葉.....................1/2小匙
匈牙利紅椒粉...........1/2小匙
黑胡椒粉和鹽............適量
檸檬汁......................1大匙
橄欖油......................1大匙

蛋.............................2顆

生菜..........................適量
蕃茄..........................1顆
橄欖..........................適量
起司..........................適量
Balsamic黑醋
橄欖油.......................適量

(做法)

1. 鮭魚排洗乾淨之後用廚房紙巾擦乾均勻抹上香料檸檬汁和橄欖油